เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2568 นางสาวศศรักษ์ ศะศิวณิช กงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน พร้อมด้วยข้าราชการและเจ้าหน้าที่สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้เข้าร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีลงนามความร่วมมือระหว่างอำเภอเต๋อฮว่ากับมิชลินไกด์ ณ ห้างศิลปะเซรามิกเต๋อฮว่า เมืองเฉวียนโจว มณฑลฝูเจี้ยน

      นายซู เกิ่งชง รองนายกเทศมนตรีอำเภอเต๋อฮว่า กล่าวในพิธีเปิดงานว่า ความร่วมมือระหว่างเซรามิกอำเภอเต๋อฮว่ากับมิชลินไกด์ถือเป็นก้าวสำคัญที่จะยกระดับเซรามิกของอำเภอเต๋อฮว่าสู่ตลาดสากลอย่างแท้จริง โดยแสดงความมุ่งมั่นที่จะส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศในทุกมิติ ทั้งเศรษฐกิจ การค้า และวัฒนธรรม เพื่อให้โลกได้รู้จักอำเภอเต๋อฮว่าในเชิงลึกยิ่งขึ้น พร้อมกับย้ำว่า “อำเภอเต๋อฮว่าจะพัฒนาสภาพแวดล้อมทางธุรกิจอย่างต่อเนื่อง เพื่อแบ่งปันโอกาสการพัฒนาและสร้างผลประโยชน์ร่วมกันกับพันธมิตรสากล” 

      นายอู๋ จื้อผู่ นายอำเภอเต๋อฮว่า กล่าวว่า มิชลินไกด์ถือเป็นองค์กรที่มีเกณฑ์มาตรฐาน   ที่เชื่อถือได้ในระดับสากลสำหรับอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงและการบริการอาหาร รวมทั้งมีอิทธิพลอย่างกว้างขวางต่อสังคมโลกในปัจจุบัน ความร่วมมือระหว่างทั้งสองฝ่ายนี้ไม่เพียงแต่เป็นการผสมผสานระหว่างความงามของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารกับศิลปะการประกอบอาหารเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมถึงความร่วมมือในการพัฒนาพลังงานสะอาดซึ่งขยายตัวจากโต๊ะอาหารสู่ระบบนิเวศน์ที่ครบวงจร เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนมีความเข้าใจถึงคุณค่าของการดำเนินชีวิตอย่างยั่งยืน

      ในพิธีลงนามครั้งนี้ มีการจัดทำข้อตกลงความร่วมมือสามด้านหลัก ได้แก่ (1) การเสริมสร้างศักยภาพอุตสาหกรรม โดยนายเจิง เหลี่ยงเซียง ประธานบริหารสมาคมอุตสาหกรรมเซรามิกมณฑลฝูเจี้ยนและประธานสมาคมเซรามิกอำเภอเต๋อฮว่า ได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับมิชลินไกด์เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตเซรามิกให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดโลก (2) การลงนามพันธมิตรแบรนด์เพื่อสร้างเครือข่ายการตลาดร่วมกันในระดับโลก โดยนายเจิงฯ ได้ลงนามในสัญญากับตัวแทนขององค์กรเซรามิก เช่น ลู่เชิ่ง อู่โจว เจินไท่เอ่อ เหวิ่นติ้ง เจิ้งเหอ เปินฟู่ และองค์กรอื่น ๆ และ (3) ความร่วมมือทางการแลกเปลี่ยนการเรียนรู้ โดยวิทยาลัยอาชีวศึกษาศิลปะและหัตถกรรมเฉวียนโจวและสํานักงานวัฒนธรรม กีฬาและการท่องเที่ยวเมืองเฉวียนโจวได้แต่งตั้งเชฟมิชลินเป็น "ติวเตอร์ศิลปะ" และ "ที่ปรึกษาด้านการวิจัยและพัฒนาด้านการจัดเลี้ยง" เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และนวัตกรรมในอุตสาหกรรมเซรามิกตามลําดับ

      ภายหลังพิธีลงนาม คณะกงสุลต่างประเทศได้เข้าพบนายฟาง จู้นชิง และเข้าชมนิทรรศการเซรามิก ซึ่งจัดแสดงเซรามิกของประเทศต่าง ๆ จากทุกทวีป เช่น ฝรั่งเศส แอฟริกาใต้ สหรัฐฯ  เวียดนาม เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น กัมพูชา ฯลฯ นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้หารือเกี่ยวกับโอกาสในการพัฒนาเซรามิกเต๋อฮว่าให้มีความเป็นสากลมากยิ่งขึ้น รวมทั้งการเสริมสร้างความร่วมมือในด้านการค้าและการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมระหว่างประเทศต่าง ๆ ​​​​​​​​​​​​​​​ทั้งนี้ อำเภอเต๋อฮว่าเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตเซรามิกที่มีชื่อเสียงโด่งดังของจีน  โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์การผลิตเซรามิกสีขาวที่ปราณีต งดงาม และโปร่งแสง ทำให้เครื่องเซรามิกของอำเภอเต๋อฮว่ากลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของจีนตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เซรามิกของอำเภอเต๋อฮว่าส่งออกไปยังกว่า 190 ประเทศทั่วโลก จนได้รับการขนานนามว่า “เมืองแห่งเซรามิกของโลก” 

************