โครงการส่งเสริมวัฒนธรรมและอาหารไทยผ่าน KOLs และสื่อมวลชนจีน (มณฑลฝูเจี้ยน) วันที่ 9 เมษายน 2564 ณ ที่ทำการสถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน

โครงการส่งเสริมวัฒนธรรมและอาหารไทยผ่าน KOLs และสื่อมวลชนจีน (มณฑลฝูเจี้ยน) วันที่ 9 เมษายน 2564 ณ ที่ทำการสถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน

วันที่นำเข้าข้อมูล 12 เม.ย. 2564

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 29 พ.ย. 2565

| 479 view

       ในช่วงสถานการณ์โควิด-19 ที่ไม่เอื้อต่อการเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศไทยของนักท่องเที่ยวจีน เมื่อวันที่ 9 เมษายน 2564 สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน ร่วมกับสำนักงาน ททท. ประจำนคร กว่างโจว ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมวัฒนธรรมและอาหารไทยผ่าน KOLs และสื่อมวลชนจีน ณ ที่ทำการสถานกงสุลใหญ่ฯ เพื่อแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของประเทศไทยในฐานะแหล่งท่องเที่ยวที่มีเสน่ห์และวัฒนธรรมอันงดงาม และประเทศไทยพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวจีนให้กลับไปท่องเที่ยวไทยเมื่อสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลายลง โดยมีคุณเฉิน หลี่ซวง ประธานกรรมการกลุ่มบริษัท C&D ซึ่งเป็นบริษัทท่องเที่ยวชั้นนำของจีน และนางลี่ หมิง ผู้จัดการโรงแรมเซี่ยเหมินซิตี้ เข้าร่วมกิจกรรมด้วย รวมผู้เข้าร่วมงาน 30 คน

       ภายในงาน นายพีระวัฒน์ อัศวปรานี กงสุลใหญ่ ณ เมืองเซี่ยเหมิน ได้กล่าวต้อนรับแขกเข้าสู่กิจกรรมซึ่งจัดขึ้นโดยจำลองบรรยากาศของเทศกาลวันสงกรานต์หรือวันขึ้นปีใหม่ของไทย โดยกงสุลใหญ่ฯ ได้นำเสนอประเพณีสงกรานต์ของไทยซึ่งเป็นที่รู้จักกันในหมู่ชาวจีนว่า “泼水节” (พัว สุ่ย เจี๋ย) หรือเทศกาลสาดน้ำ โดยได้อธิบายความเป็นมาของเทศกาลนี้ในประเทศ CLMVT รวมถึงสิบสองปันนาของมณฑลยูนนาน โดยเชิญแขกร่วมพิธีสรงน้ำพระพุทธรูป รวมทั้งนำเสนอเรื่องราวและเกร็ดเกี่ยวกับขนมคาวหวานไทยรวม 10 ชนิด ได้แก่ ส้มตำข้าวเหนียวหมูเค็ม กะหรี่ปั๊ป แซนวิชไส้ไก่ กุ้งและข้าวโพด ขนมชั้น ขนมถ้วย ฝอยทอง หม้อแกง ขนมครก ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง และแตงโมหน้าปลาแห้ง ซึ่งสะท้อนถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของขนมไทยที่มีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมดั้งเดิมของไทยและวัฒนธรรมต่างชาติได้อย่างกลมกลืน นอกจากนี้ นางอินทิรา วุฒิสมบูรณ์ ผู้อำนวยการสำนักงาน ททท. ประจำนครกว่างโจว ได้บรรยายการสาธิตการแกะสลักผักผลไม้และการทำขนมครกโดยพ่อครัวและแม่ครัวของสถานกงสุลใหญ่ฯ  โดยเปิดโอกาสให้ KOLs และสื่อมวลชนจีนร่วมทดลองทำด้วย ซึ่งผู้เข้าร่วมต่างประทับใจในรสชาติและความประณีตของอาหารไทยและงานแกะสลักผักผลไม้ไทยเป็นอย่างมาก

      ในโอกาสดังกล่าว กงสุลใหญ่ฯ และผู้อำนวยการสำนักงาน ททท. ประจำนครกว่างโจว ได้ให้สัมภาษณ์ KOLs และสื่อมวลชนจีนเกี่ยวกับการจัดกิจกรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวไทยในเมืองเซี่ยเหมินในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา รวมถึงแผนการจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมของสถานกงสุลใหญ่ฯ ที่เมืองเซี่ยเหมินอีก 2 รายการในช่วงครึ่งปีหลังของปี 2564 ด้วย

 

รูปภาพประกอบ

รูปภาพประกอบ